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治疗慢性胃炎的食疗小秘方

2011-12-08 01:00:00太平洋女性网
核心提示:看似简单的食疗方法,其实也有很多学问。对患者的症状表现,我们不妨按辨证方法进行分类,然后按不同类型进行食疗选择。下面来介绍一下治疗胃炎的饮食疗法。

  胃炎即为胃粘膜的炎症,根据粘膜损伤的严重程度,可将胃炎分为糜烂性胃炎和非糜烂性胃炎,也可根据胃累及的部位进行分类(如贲门、胃体、胃窦)。根据炎性细胞的类型,在组织学上可将胃炎进一步分为急性胃炎慢性胃炎

  看似简单的食疗方法,其实也有很多学问。对患者的症状表现,我们不妨按辨证方法进行分类,然后按不同类型进行食疗选择。下面来介绍一下治疗胃炎的饮食疗法。

  1、扁豆粥

  扁豆100克,30克,粳米100克,同煮粥食之。

  适于肝胃不和证。

  2、粥

  3片,15枚,粳米50克,同煮粥食之。

  适于脾胃虚寒证。

  3、苡仁猪肚汤

  30克,薏苡仁50克,猪肚100克,料酒10毫升,葱、姜、盐、味精适量。先将猪肚、薏苡仁同煮30分钟,再放入余料煮15分钟,最后放入味精即可食用。

  4、公英羊肚汤

  蒲公英100克,羊肚1只,5片,葱1段,料酒15毫升,盐、胡椒粉适量。羊肚、葱、姜、料酒炖煮50分钟,再放蒲公英等余料煮16分钟食用。

  5、养胃莲子粥

  莲子30克,30克,薏苡仁30克,白扁豆30克,20枚,粳米100克。同煮粥食之。

  6、杨梅饮

  5片,杨梅50克,50克。切细水泡1小时,再加红糖适量,共煮30分钟即可饮用。

  (责任编辑:唐爱凤)

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张绍荣 深圳市光明新区中心医院

擅长领域:张绍荣 主任医师 医学博士 消化内科主任 南方医科大学南方医院消化内科博士研究生 临床身心疾病杂志编委 广东医学院兼职教授 广东省肝病学会人工肝及肝衰竭常委 广东省健康管理学会常委 从事临床工作20余年,擅长消化内科疾病如反流性食管炎、真菌性食管炎、胃食管反流病,急性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,功能性消化不良、菌群失调相关性腹泻、缺血性结肠炎、溃疡性结肠炎,肠易激综合征,慢性乙型肝炎,慢性丙肝以及药物性肝炎的诊治,对中西医结合治疗重胰腺炎也有丰富的临床经验。熟练掌握胃镜、肠镜的检查及诊断以及内镜下治疗,在工作中不断总结,在国家级及省级杂志发表医学论文20余篇,主持及参与市级和省级科研课题多项,获市级科技进步奖多项。